Details
- TitelKleine geschiedenis van de Nederlandse keuken
- Auteur
- Illustrator / Boekverzorger
- Uitgever
- Drukker
- Impressum[Amsterdam : Dwarsligger®, november 2015]
- Editie2e dr.
- Pagina's863 p.
- Illustratiesill.
- Formaat12 x 9 cm
- Materiaalobject
- ISBN978-90-498-0435-0
- ReeksDwarsligger; 375
- Annotatie1e druk: Amsterdam : Ambo|Anthos, 2015
Met literatuuropgave, register
Deze dwarsligger® is tot stand gekomen in samenwerking met Ambo|Anthos uitgevers - Plaatscode02-01 C
- SignatuurObj. 2851